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许昌市建安区市场监督管理局开展网络餐饮服务食品安全专项检查

2021-03-26 10:04:08  来源:映象网

映象网讯(记者 康世保 通讯员 胡新锋 付改华)为加强网络餐饮服务食品安全监管,规范网络订餐经营行为,保障公众网络订餐消费安全,近日,许昌市建安区市场监督管理局在全区范围内开展网络餐饮服务食品安全专项检查,进一步规范网络餐饮经营行为,提升网络餐饮服务食品安全水平。

此次检查,建安区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求开展检查。

注重强化,落实主体责任。强化第三方平台和餐饮单位网络餐饮服务活动的监管及指导,督促其严格落实食品安全主体责任。对仍不履行备案义务、入网审查不严格、存在无证无照或使用套证假证入网餐饮服务提供者、入网餐饮服务提供者证照不公示或公示不规范、配送人员和配送行为日常管理不到位等违法违规行为予以查处。

线上线下,加强日常监管。坚持线上线下联动原则,重点监测检查网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者是否按规定真实公示食品经营许可证和餐饮服务提供者名称、地址等信息;入网餐饮服务提供者是否按规定在自己的加工操作区加工食品,是否存在委托他人加工食品的问题,是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求加工制作食品。

加大推广,网络餐饮宣传。充分发挥广大消费者、餐饮行业协会、新闻媒体及社会各界在食品安全治理上的作用,利用“12315”投诉举报热线电话投诉举报针对网络餐饮服务食品安全违法违规的各行为,对举报的线索跟踪处置。并加强部门协同合作,争取实现监管部门之间数据共享,从多种渠道及时发现存在的风险隐患,尽快实现入网餐饮服务提供者线上线下同标同质。

下一步,建安区市场监督管理局将对问题餐饮单位开展行政约谈,督促其建立健全管理制度、完善机构设置和网上公示内容,并针对性开展餐饮具抽检和餐饮食品安全操作培训,筑牢食品监管的安全防线,切实保障消费者合法权益。

截至目前,共排查入网餐饮服务提供者167家,检查入网餐饮服务提供者81家次。

(映象网许昌新闻热线:13703868400,投稿邮箱:xuchang@hnr.cn。映象网“大象陪办”电话180 0371 9699)

文章关键词:许昌 建安区 网络餐饮 食品安全 责编:李文丽

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