襄城县城关食药监管工作人员与活动方约谈
映象网许昌讯(记者 康世保 通讯员 耿卫涛)4月28日至5月7日，襄城县将举办首届明清古街美食节。为做好美食节期间的食品安全保障工作，城关食药监管所提前介入、严格把关，全力保障美食节食品安全。
在美食街现场把关食品安全
一是与活动承办方开展约谈，宣传食品安全注意事项，与其签订了食品安全承诺书,要求其严格履行食品安全第一责任人的义务。二是要求承办方制定食品安全事故应急预案，指定专人负责食品安全管理，并严格履行审查和检验的义务，严禁没有经营资格的主体入场经营。三是在美食节期间，城关监管所每天将安排执法人员进行现场巡查。同时，利用食品快速检测设备对蔬菜、食用油等品种进行随机抽样检测，确保美食节期间食品安全。
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文章关键词：襄城城关食药监所 明清古街 首届美食节 食品安全
责编：杜雨琦
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