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对餐饮单位进行食品安全检查

　　映象网许昌讯(记者 康世保 通讯员 龚兢兢) 端午佳节将至，为了维护节日期间食品流通市场秩序，保障全县群众吃上安全放心的过节食品，近日，襄城县食药监局就全县的粽子市场开展专项检查，进一步强化节前食品安全监管。

对大型超市的粽子等端午节食品进行检查

　　本次监督检查主要涉及襄城县从事粽子销售的大型超市、便利店以及粽子批发商，重点针对经营单位的持证情况、卫生状况、索证索票情况进行全面排查，督促食品经营主体落实进货查验、索证索票制度，规范进货渠道;要求食品经营者按照要求贮存食品，自觉清理“三无”、质量不合格以及过期变质的粽子。在检查过程中，执法人员还向各经营单位负责人详细讲解了夏季食品安全问题多发的特点，要求各负责人进一步加大管理力度，将食品安全隐患消除在萌芽状态，切实保障端午节期间的食品安全。

　　执法部门提醒广大消费者，购买粽子和节令食品时一定要到证照齐全的门店，不要购买无厂名厂址、无生产日期、无保质期的食品，同时要索取购物发票，一旦发现购买的食品存在安全问题，及时拨打投诉电话12331进行举报。

　　执法人员还就中心路食品安全示范街进行了节前规范检查指导，进一步提升餐饮服务单位的食品安全意识和自律意识，营造安全放心的消费环境，筑牢群众“舌尖安全”篱笆墙。