映象网许昌讯(记者 康世保 通讯员 张振帅 郝红举)为深入贯彻落实省政府食品安全委员会《关于提升餐饮业质量安全水平的实施意见》要求,促进全市食品安全智慧城市建设,6月27日,禹州市食药监局召开部分餐饮服务业“互联网+透明厨房”建设强力推进会。
会上,讲解了餐饮服务提供者“透明厨房”建设的重要意义和目标,真正做到让后厨看得见、看得清、看得远,让广大群众对餐饮食品安全可体验、可参与、可监督。
会议要求,参会的餐饮服务单位严格按照“透明厨房”建设标准及时间节点,稳步向前推进工作,并以此为契机,以国家食品安全城市创建为抓手,切实营造人人关心食品安全、人人参与食品安全监督的良好社会氛围。
4月19日晚,汝州市城管局联合市环保局开展餐饮服务业油烟污染执法夜查行动。执法人员采取机动巡查与徒步执法结合、规范整治与政策宣教结合,重点对餐馆门面、烧烤业户和夜市排档的油烟污染问题进行突击检查。
为了进一步改善大气环境质量,有效解决餐饮服务业油烟污染问题,保障人民群众的身体健康,近日,三门峡市城市管理综合执法局根据《三门峡市2017年持续打好打赢大气污染防治攻坚战行动方案》要求,在全市范围内开展餐饮服务业油烟污染治理活动。