食品快速检测
映象网许昌讯(记者 康世保 通讯员 龚兢兢)为确保县“两会”期间与会人员的饮食安全，襄城县食药监局抽调精干力量，采取有效措施，以全面检查、重点监管、驻点全程监督等方式，严查接待单位供餐食谱，全力保障“两会”饮食安全工作。
严查原料贮存
为确保“两会”期间餐饮接待单位提供优质服务，襄城县食药监局提前介入监管，实行全程蹲点监督，全力加强对广城和大酒店、党校宾馆等接待单位的餐饮保障工作，并组织开展全方位的食品安全风险排查，重点严查原材料采购索证索票、进货查验和台账记录是否落实，严查原料贮存方面生、熟食品是否分开存放，严查餐饮用具清洗消毒是否整洁卫生，严查食品留样情况及是否存在过期食品和食品添加剂，逐项落实食品安全保障措施，确保餐饮服务安全放心。
严查食品存放仓库
襄城县食药监局还组织快检人员充分利用食品快检设备开展快速检测，通过随机抽取生鲜肉、蔬菜等品种，对瘦肉精、亚硝酸盐和农药残留等指标进行现场抽样检测，进一步提升“两会”期间食品安全监管效能，为“两会”顺利召开提供有力保障。
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