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映象网许昌讯（记者 康世保 通讯员 龚兢兢）随着襄城县“两会”的隆重召开，各位代表委员的饮食就餐问题成为重中之重，为确保“两会”期间与会人员的饮食安全，襄城县食药监局抽调精干力量，采取有效措施，以全面检查、重点监管、驻点全程监督等方式，严查接待单位供餐食谱，全力保障“两会”饮食安全工作。

为确保“两会”期间餐饮接待单位提供优质服务，襄城县食药监局提前介入监管，实行全程蹲点监督，全力加强对广城和大酒店、党校宾馆等接待单位的餐饮保障工作，并组织开展全方位的食品安全风险排查，重点严查原材料采购索证索票、进货查验和台账记录是否落实，严查原料贮存方面生、熟食品是否分开存放，严查餐饮用具清洗消毒是否整洁卫生，严查食品留样情况及是否存在过期食品和食品添加剂，逐项落实食品安全保障措施，确保餐饮服务安全放心。

同时，还组织快检人员充分利用食品快检设备开展快速检测，通过随机抽取生鲜肉、蔬菜等品种，对瘦肉精、亚硝酸盐和农药残留等指标进行现场抽样检测，进一步提升“两会”期间食品安全监管效能，为“两会”顺利召开提供有力保障。