禹州市食品药品监管局加强检查指导保障腊八节食品安全_地市频道

映象网许昌讯（记者康世保通讯员吴保伟郝红举）1月24日，是我国传统节日“腊八”，为保障腊八节食品安全，禹州市食品药品监督管理局对全市腊八粥加工制作单位进行检查指导。

检查中要求各寺庙、各餐饮单位进一步落实食品安全主体责任，严把腊八粥原料进货关，临聘义工持有有效健康合格证明，同时要求加强清洗消毒管理，严防腊八节期间食物中毒事件发生，确保群众欢乐过节。

文章关键词：禹州食品药品监管局责编：李争

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