对餐饮单位进行食品安全检查
映象网许昌讯(记者 康世保 通讯员 吕小雷)为确保“五一”劳动节期间群众食品安全,自4月20日起,许昌市食药监局魏都分局部署开展了“五一”节前食品安全专项检查。
此次检查针对辖区内大中型超市、农贸市场、餐饮单位为重点对象,主要检查食品原料索票索证和进货采购台帐、餐饮具消毒、从业人员健康状况管理等情况;在食品流通环节,对是否持证经营、是否存在“三无”产品、是否销售过期食品等行为进行督查;从检查情况看,总体形势较好,但也存在部分商家无法提供健康证,检验检疫合格证,散装食品信息标示不全等问题。针对存在的问题,执法人员现场下达整改通知书责令相关单位限期整改。
同时结合专项检查,利用快速检测设备和检测试剂,对蔬菜、生鲜肉、豆制品等老百姓关心度高、风险隐患集中的重点品种进行了现场检测。
截至目前,许昌食药监魏都分局已出动执法人员80人次,检查食品生产经营单位190余家次,下达整改通知书17份,开展食品抽检80批次。
食药监魏都分局提醒广大市民如果发现食品药品安全问题请及时拨打12331投诉举报电话,节日期间,魏都分局将加强应急值守,保持投诉举报电话24小时畅通,确保辖区群众食品消费安全。
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