许昌频道

春风徐徐暖，夭桃灼灼开。在这适合“观美景、品美味”的季节，许昌花都温泉遍寻本地各类地道食材，倾心打造的首届“许昌味道”美食文化节在花都温泉小镇拉开帷幕。自4月1日开幕以来，美食文化节共接待游客4500人次。

据悉，本届美食文化节汇集了手掰豆腐、许都牛肉、吴庄驴肉、禹州杂炣、泉水野鸡蛋等富有本地特色的许昌名吃。本届美食文化节的负责人杨程表示，本活动以健康养生为主旨，特聘当地名师主厨,遍寻许昌各类地道食材，深入挖掘民间特色，遵循传统烹饪理念，经过反复论证和研发，推出了生态美食、健康美食、特色美食等系列美味。

本届美食文化节开幕以来，吸引了众多外地游客。来自漯河的王女士表示，美食文化节上除了可以赏景、沐泉、品地道的本土小吃，还能了解当地丰富的餐饮文化。“东西南北的饮食文化汇聚于此，美食品种全、花样多、富有特色，真让人吃了忘不了……”王女士意犹未尽地说。